69 Gewürze für das Herz - 9789664481714
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Was ist das wichtigste Gewürz deines Lebens? Womit und wie würzt du dein tägliches Gericht? Welches Salz passt zu dir? Und was für ein Pfeffer bist du? Und eine Beere? Und wie bereitest du Pilze zu? Und Teig?! Du kannst keinen Teig machen?! Hier, lies, Herz, wie du sein sollst, wie du leben sollst, den Schwalben lauschen, Momente einfangen, Gewürze auswählen, Ordnung in der Küche schaffen, kochen, ehren, bewirten und… das Glück schmecken. Das Glück schmecken, trotz allem.
In diesem Buch – kulinarische Geheimnisse und Erfahrungen von Andrij Hudima – Meister, Krieger des Lichts, der sein Wissen und seine Liebe zu allem mit der Welt teilen wollte. Der Autor hat sein eigenes Buch nicht mehr sehen können, da er sein Leben für sein Land gab. Ein Leben, das er außerordentlich liebte.
„Keine Arbeit ist eine Sekunde wert, wenn sie nicht mit dem wichtigsten Gewürz aus den hier beschriebenen gewürzt ist.“ Alles vergeht, aber die Liebe hört niemals auf und vergeht nicht. Und sie erfüllt das Leben mit echtem Geschmack.
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